dilluns, 11 de febrer de 2013

Alp aplega uns 400 comensals en la tradicional escudella de carnaval


Com ja és tradició, Alp ha celebrat el dilluns de carnaval amb l’Escudella popular. Uns 400 comensals, la majoria veïns d’Alp, però també gent vinguda de tota la comarca, s’ha aplegat al Casino per degustar la tradicional escudella, elaborada pels cuiners del municipi. Aquest ha estat l’acte central de la jornada, que també ha comptat amb una rua, sardanes i ball.

Ja fa més de 20 anys que se celebra aquesta festa, i des de l’ajuntament destaquen la importància que té la implicació dels veïns i restauradors de la zona. I és que els encarregats de prepara el dinar són un grup de cuiners de diferents restaurants del municipi que hi col·laboren voluntàriament.

Normalment, aquest és el darrer acte de carnaval a la comarca, però enguany l’encarregat de tancar les celebracions serà Puigcerdà, que divendres no va poder celebrar la rua infantil pel mal temps i la farà aquest proper dimecres.

A la imatge, els cuiners preparant l'escudella. 

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada